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🚨Solo 28 unidades
Gokan Ujimidori - Edición Especial · Primera Cosecha · Uji, Kioto
Esta no es solo una lata de matcha.
Es un pedacito de Japón, traído personalmente para nuestra comunidad Matchaholic.
“Gokan” significa los cinco sentidos. Y eso es exactamente lo que buscamos: que cada taza sea una experiencia completa — aroma fresco, color vibrante, textura sedosa, sabor equilibrado y una sensación profunda de bienestar.
Q450.00
Energía sin picos ni caídas
Enfoque y calma mental
Apoya la desintoxicación
¡Fieles creyentes de que el cambio inicia una taza a la vez!
En nuestro más reciente viaje a Japón, tuvimos el privilegio de visitar una granja familiar en Uji, Kioto — tierra sagrada del matcha.
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Entre campos verdes cubiertos con delicadeza antes de la cosecha, conocimos a quienes han cultivado este té por generaciones, respetando el ritmo de la naturaleza y honrando cada hoja como parte de su legado.
De esa experiencia nace Gokan UjimidorI, un matcha de primera cosecha, cuidadosamente recolectado y molido en piedra, con un perfil suave, elegante y naturalmente dulce.
“Gokan” significa los cinco sentidos.
Y eso es exactamente lo que buscamos: que cada taza sea una experiencia completa — aroma fresco, color vibrante, textura sedosa, sabor equilibrado y una sensación profunda de bienestar.
Esta no es solo una lata de matcha.
Es un pedacito de Japón, traído personalmente para nuestra comunidad Matchaholic
Disuelve 1 gramo de matcha en 60–70 ml de agua caliente (70–80 °C, sin hervir). Bate con un batidor de bambú hasta lograr una espuma fina y textura sedosa. Disfrútalo solo, en latte o como parte de tu ritual de té.
Ideal para amantes del té que buscan una experiencia auténtica y ceremonial. Perfecto para quienes valoran la calidad superior, desean energía natural y sostenida, enfoque mental y bienestar integral.
🍃 Primera Cosecha · Uji, Kioto
Ingredientes naturales
La más alta calidad de ingredientes, sin aditivos, colorantes ni conservantes.
Compromiso Japonés
Siendo un Matcha cultivado bajo sombra y molido en piedra.
Nuestros certificados
Certificado japonés , orgánico y sanitario que respaldan nuestros productos.
LOS BENEFICIOS
Siéntete mejor
Mejora tu estado de ánimo y bienestar físico
Perfecto para las tardes (bajo en cafeína)
Gracias a su bajo contenido de cafeína, puedes disfrutar del hojicha incluso por la noche sin alterar tu descanso. Ideal como alternativa relajante al café, sin sacrificar el sabor.
Digestión más ligera
El hojicha ayuda a reducir la hinchazón y favorece una mejor digestión después de las comidas. Su calidez natural lo hace perfecto para acompañar sobremesas y cerrar el día con ligereza.
Calma que se siente
Su perfil tostado y su riqueza en antioxidantes no solo nutren tu cuerpo, sino que también ayudan a reducir el estrés oxidativo y calmar la mente. Un pequeño ritual para encontrar equilibrio.
¿Te quedan dudas?
Preguntas frecuentes
El Uji Matcha destaca por su elegancia clásica: un umami suave y redondo, con un dulzor natural que envuelve el paladar y un aroma vegetal fresco con sutiles matices tostados. Su textura es sedosa y envolvente, perfecta para disfrutarlo solo como usucha (matcha ligero) o en preparaciones más concentradas como koicha.
Proviene de la histórica región de Uji, Japón, reconocida por siglos como la cuna del té verde ceremonial. Está elaborado a partir de hojas de primera cosecha, cultivadas bajo sombra y molidas lentamente en piedra para preservar sus aromas volátiles y su riqueza en antioxidantes. El resultado es un matcha con un perfil más refinado, complejo y balanceado que los matchas convencionales.
Te recomendamos prepararlo con agua a 70–80 °C y batirlo con un chasen hasta formar una espuma fina. Degústalo en pequeños sorbos, dejando que sus capas de sabor evolucionen en boca: primero el dulzor vegetal, luego el umami profundo y finalmente su final limpio y persistente.